FOOD

 

　日本ではホントに珍しいチリ料理。

チリはスペインの植民地であったことから、

地中海風な味付け（トマトやオリーブ

オイル）が中心で、加えてドイツや東欧

諸国からの移民がもたらした食文化にも

影響を受けています。

国のチリ(CHILE)と、辛い(CHILI)とは

発音が似ているため、辛い国の辛い料理

だ！！と思われがちですが、全くの誤り

ですよ。

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　当店では家庭料理から、代表的なお料理

までお楽しいただけます。

食材の素朴な味わいと、日本人のお口にも

合うチリ料理を、ぜひこの機会にご賞味

ください。

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